どぜう、なまづ
高橋（たかばし）にどぜうを食べにいきました。
もちろんメインはどぜうですが、
そろそろ寒くなってきてなんとなまずなべも食べられるとあって注文。
１匹の１／４ぐらいかな。結構ボリュームあり。
養殖ではなく天然ものだそうです。
ぐつぐつ煮て、うまか～！
肉厚もありうまかった。
ちなみにお勘定の紙には「なまず」ではなく「なまづ」とかいてありました。さすが明治からの伝統。
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